Французская кухня в Sopot

Французская кухня в Сопоте встречается не так часто, как польская или заведения с морепродуктами, но немногие известные мне места действительно предлагают что-то особенное. Например, уютное заведение неподалёку от улицы Монте-Кассино удивит вас добротным кок-о-веном и свежевыпеченными багетами — а не залежавшейся едой, которую здесь можно было бы ожидать. И дело не только в изысканной обстановке. Советую заглянуть туда тихим вечером и попробовать занять столик у окна: здесь есть кусочек Парижа, особенно когда аромат жареного чеснока доносится на улицу.

Если вы приедете в тёплое время года, загляните на террасу одного заведения, где подают превосходный тарт Татен, а к нему — местные вина. Это отличное сочетание, которое замечают немногие местные жители. Небольшой совет: в первый раз не берите дорогое вино из карты, а попросите персонал налить бокал местного розе, которое хорошо подойдёт к любому блюду из утки, предлагаемому в тот день. Это многое меняет.

Честно говоря, французские рестораны в Сопоте часто остаются незамеченными, но если знать, куда пойти, можно найти блюда, которые больше напоминают воскресный ужин в гостях у французского друга, чем нечто чрезмерно изысканное. Они небольшие, уютные и не пытаются казаться тем, чем не являются, — именно то, что нужно этому очаровательному приморскому городу.