Highlights
- 自分だけのチョコレートバーを作り、厳選されたトッピングでデコレート
- カカオ豆からバーまで、チョコレート作成の工程について学習
- すべてのチョコレートバーの背景にある物語、伝統、原産地を知る
- カカオ豆から完成したバーまで、高い評価を受けているチョコレートを堪能
- カカオ豆からチョコレートバーまでを製造する本格的なチョコレート工房でユニークな体験をお楽しみください
Description
実際に稼働している工場を訪問し、チョコレートがどのように作られているのかを発見しましょう。生のカカオ豆から、選別、加工、完成したチョコレートバーまで、すべての工程を学びましょう。使用されている機械を見学し、発酵やカカオプランテーションでの生活について学び、すべての始まりである原材料に触れましょう。
ワークショップでは、自分だけのチョコレートバーを作り、厳選されたトッピングで飾ります。ナシオナル・アリバ・カカオの特別な点と、スーパーで販売されている量産チョコレートに使用されているカカオとの違いを学びましょう。
この体験では、楽しむだけでなく、本物のチョコレートの味、品質、原産地についての理解を深めることができます。この体験は、Sopocka Manufakturaの共同オーナーであるMartha Coello Moralesさんによって企画されました。Marthaさんは、エクアドルで何世代にもわたってカカオ農業に携わる家族の出身です。
このワークショップでは、チョコレートの製造プロセスだけでなく、チョコレートバーの背後にあるストーリー、伝統、原材料についても学ぶことができます。この体験には、Sopocka Manufakturaのチョコレートのテイスティングも含まれます。
Includes
チョコレート作りのワークショップ
自分だけのチョコレートバーを作成
厳選されたトッピングで飾りましょう
チョコレート作成の工程について学習
Sopocka Manufakturaチョコレートのテイスティング
Excludes
会場への送迎サービス
食事
Important Information
- 定員に限りがあります
木曜日と土曜日に催行
所要時間：約90分
料金 150 PLN（1名様あたり、税込み）
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
